Välkomna till Värmlands Museums Kök & Kafé!

VECKANS LUNCH & FAMILJEBRUNCH

Lunchbuffé
Husmanskonst i bufféform inkl stor salladsbuffé, nybakat bröd, måltidsdryck och ekologiskt kaffe och te - 90 kr. Lunch serveras vardagar kl 11.15-14.00  & helger kl 12.00-15.30.

Måndag 30 januari
Kåldolmar/kålpudding med gräddsås och lingonsylt.
Vegetariskt - Indisk sojacurry med spiskummin och pasta.
Indisk nötfärsgryta med rotfrukter, spiskummin och pasta.

Tisdag 31 janauri

Bruna bönor alt. löksås med knaperstekt fläsk.
Vegetariskt - Svampgratinerad palsternacka kålrot och rösti.
Champinjon och ädelostgratinerad fläskkarré och potatis rösti.

Onsdag 1 februari
Värmlandskorv med hemlagad potatismos och senap.
Vegetariskt - Kidneybönbiffar med grön currysås.
Gratinerad färsk fiskfilé med thailändsk grön currysås, strimlade grönsaker och ris.

Torsdag 2 februari
Ungersk gulaschsoppa med nötkött, potatis, hackad saltgurka och smetana.
Vegetariskt - Tacosoppa med sojafärs, majs och paprika.
Hemlagad pannbiff med brynt lök, gräddsås och kokt potatis.

Fredag 3 februari
Stekt panerad fiskfilé med skarpsås, citron och kokt potatis.
Vegetarisk - Svampbiffar med örtcreme.
Älggryta med enbär, skogschampinjoner, trattkantareller, grädde och rönnbärsgelé.

Lördagar och söndagar 150 kr (barn under 10 år 69 kr)

Familjebrunch med det bästa ur vårt skafferi
(varma rätter, kallskuret, nybakat bröd,

stor salladsbuffé och dessert)

Kontakt

Tel 054 - 701 19 04

museikafeet@varmlandsmuseum.se