Välkomna till Värmlands Museums Kök & Kafé!
Lunchbuffé
Husmanskonst i bufféform inkl stor salladsbuffé, nybakat bröd, måltidsdryck och ekologiskt kaffe 80 kr
Lunch serveras vardagar kl 11.15-14 & helger kl 12-15.30
Måndag
Chili con carne med vita bönor och ris.
Vegetariskt - Kryddig sojafärsgryta med blandade bönor.
Värmlandsstek med husets potatisgratäng.
Tisdag
Hemlagade raggmunkar med knaperstekt fläsk och lingonsylt.
Vegetariskt - Lins- & zuccinibiffar med tzatsiki.
Senap- och cremefraichegratinerad torskfilé på broccolibädd, nykokt värmlandspotatis.
Onsdag
Parmesanpanerad kycklingfilé med tomatsås och ris.
Vegetariskt - Ostpanerad quornfilé med tomatsås och ris.
Tortellinigratäng med ädelost och valnötter.
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk och senap. Dinkelpannkakor med jordgubbssylt och vispgrädde.
Vegetariskt - Ärtsoppa med lök, morötter, timjan och dinkelpannkakor.
Fläskköttsgryta med curry, ananas och banan, serveras med ris.
Fredag
Husets sjömansbiff - Brässerat nötkött med potatis, öl, lök m. m. Inlagd gurka.
Vegetarisk - Potatis- och bönlåda med katrinplommon och äpplen.
Stekt panerad rödspättafilé med skarpsås och citron.
Lördag och söndag 135 kr (barn under 10 år 69 kr)
Familjebrunch med det bästa ur vårt skafferi
(varma rätter, nybakat bröd, stor salladsbuffé och dessert)